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淺焙|No.7 哥斯大黎加 橙月|蜜處理
NT$80 - NT$700
風味:甜橙、百香果、萬壽菊
【酸甜口感評分】1 ~ 5
酸度:2 / 5
甜感:3 / 5
口感:3 / 5
橙月種植於哥斯大黎加南部的聖維托San Vito地區,這個區域被科托布魯斯Coto Brus山脈環繞著,日夜溫差大、降水量豐沛,品種則是由Sarchimor T-5296 和古老的原生種Sudan Rume混血培育而成的Centroamericano H1,前者抗病性佳,而Sudan Rume則是常在比賽場大放異彩,提供了豆子豐富的水果ㄉ調性及飽滿的甜感。
現在越來越多元的後製處理,但我們仍希望能夠在農民、產地、品種、後製處理之間找到平衡,帶來喝得到風味,喝不膩的好咖啡,願咖啡如橙月一般柔軟包裹著你。
【酸甜口感評分】1 ~ 5
酸度:2 / 5
甜感:3 / 5
口感:3 / 5
橙月種植於哥斯大黎加南部的聖維托San Vito地區,這個區域被科托布魯斯Coto Brus山脈環繞著,日夜溫差大、降水量豐沛,品種則是由Sarchimor T-5296 和古老的原生種Sudan Rume混血培育而成的Centroamericano H1,前者抗病性佳,而Sudan Rume則是常在比賽場大放異彩,提供了豆子豐富的水果ㄉ調性及飽滿的甜感。
現在越來越多元的後製處理,但我們仍希望能夠在農民、產地、品種、後製處理之間找到平衡,帶來喝得到風味,喝不膩的好咖啡,願咖啡如橙月一般柔軟包裹著你。
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