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中焙｜S3 哥倫比亞 卡爾達斯｜ 甘蔗低咖啡因 水洗
NT$270 - NT$680
風味：糖炒栗子、阿華田、水梨
酸甜口感評分 1 ~ 5
酸度：2 / 5
甜感：4 / 5
口感：3 / 5
將日曬後的去殼豆拿去蒸，放進充滿甘蔗萃取液的Ethyl Acetate（EA)中浸泡，在發酵槽中藉由液體萃取出咖啡因，這個天然的方式保留了咖啡風味，去除咖啡因的生豆會在離開發酵槽後再蒸過一次，去除殘留的EA ，等待冷卻之後再上植物蠟拋光以維持生豆外型，這也是為什麼這支生豆會看起來稍帶光澤，烘至中焙，帶著糖炒栗子的焦甜香，太晚了想要好好喝又好好睡，這支豆子別錯過了，讓咖啡福擂兒常在你左右。
酸甜口感評分 1 ~ 5
酸度：2 / 5
甜感：4 / 5
口感：3 / 5
將日曬後的去殼豆拿去蒸，放進充滿甘蔗萃取液的Ethyl Acetate（EA)中浸泡，在發酵槽中藉由液體萃取出咖啡因，這個天然的方式保留了咖啡風味，去除咖啡因的生豆會在離開發酵槽後再蒸過一次，去除殘留的EA ，等待冷卻之後再上植物蠟拋光以維持生豆外型，這也是為什麼這支生豆會看起來稍帶光澤，烘至中焙，帶著糖炒栗子的焦甜香，太晚了想要好好喝又好好睡，這支豆子別錯過了，讓咖啡福擂兒常在你左右。
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