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淺焙|S2 哥倫比亞 天堂莊園 帕妃 藝伎|雙重厭氧
Colombia El Paraiso Anaerobic Thermal Shock Letty Yellow Gesha<br>風味 : 草莓聖代、玫瑰荔枝、橘子果凍、水蜜桃<br><br>【酸甜口感】1 ~ 5<br>酸度:3 / 5 <br>甜感:4 / 5<br>口感:3 / 5
NT$1,350 - NT$3,500
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淺焙|S0 哥倫比亞 百花行 |厭氧水洗
風味 :麝香葡萄、花香、荔枝<br>【酸甜口感】1 ~ 5<br>酸度:2 / 5 <br>甜感:4 / 5<br>口感:3 / 5
NT$520 - NT$1,400
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淺焙|No.4 衣索比亞 古吉 花火|日曬
風味:藍莓、葡萄、芒果<br><br>【酸甜口感評分】1 ~ 5<br>酸度:3 / 5 <br>甜感:3 / 5<br>口感:3 / 5<br>
NT$300 - NT$720
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淺焙|No.3 衣索比亞 尼羅河|水洗
風味:荔枝、水蜜桃、梔子花<br><br>【酸甜口感評分】1 ~ 5<br>酸度:2 / 5 <br>甜感:3 / 5<br>口感:2 / 5
NT$300 - NT$720
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淺焙|No.10 哥倫比亞 天堂莊園 艷夏花荔|雙重厭氧發酵
酸甜口感評分 1 ~ 5<br>酸度:3 / 5 <br>甜感:3 / 5<br>口感:3 / 5<br><br>雙重厭氧發酵處理法是以密封容器先進行全果厭氧發酵28小時, 去果皮之後,再進行40小時的帶果肉厭氧發酵,而發酵的過程中, 溫度仍持續監控著,發酵後的乾燥,分階段採用不同的參數以達到風味的 最佳化。在後製當道的第四波咖啡浪潮中,越來越多不同以往的處理法, 輔助農民製造出更好的咖啡,創造更好的價值,在不斷更新與進步的同時, 期待與產地的資訊更直接透明,讓我們更了解手中的那一杯咖啡。 讓咖啡福擂兒常在你左右。
NT$120 - NT$1,400
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淺焙|S4 台灣 阿里山 野牡丹莊園 SL34|日曬
風味:鳳梨泡泡糖、芒果、百香果<br>【酸甜口感】1 ~ 5<br>酸度:3 / 5 <br>甜感:4 / 5<br>口感:3 / 5
NT$1,100 - NT$2,800
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淺焙|S11 巴拿馬 維納斯 藝伎|水洗
風味:檸檬草、野薑花、白桃<br><br>酸甜口感評分 1 ~ 5<br>酸度:2 / 5 <br>甜感:4 / 5<br>口感:3 / 5
NT$550 - NT$1,400
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鬆爽廢掛耳包 50入
台灣多到不能再多的咖啡品牌,台北咖啡館甚至密集到可以一個月每天找一家不同的愛店來品嘗各式各樣的咖啡都不成問題,喝咖啡的人好多,但你想喝什麼模樣的咖啡,自己沖一杯咖啡很愜意,但每天花時間沖一杯不曉得夠不夠美味的咖啡,在早晨忙碌、下午放鬆、夜晚勞累的一天,都難免有點為難自己,咖啡豆袋上的風味,除了平時有意識的飲食記憶,更能產生共感,沒有意識的過往經驗,也會讓體驗風味有不同的趣味,享受咖啡,也享受相同與不同,開闊的想法,可以讓我們認識更多。<br>-<br>No.3 衣索比亞 耶加雪菲 水洗 Berg Wu冠軍客製化批次 *5<br>No.7 哥斯大黎加 橙月 蜜處理 *5<br>No.10 哥倫比亞 艷夏花荔 雙重厭氧 *5<br>No.S9 衣索比亞 小花藝伎 酵母日曬 *5<br>中烘焙<br>No16 巴西 遊樂園 *8<br>No17 Funky 配方 *8<br>No.21 Sokka 鬆嘎配方 *7<br>No.22 Soup 湯 配方 *7<br><br>最佳賞味期限:<br>2027/05/09
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